Sonntag, 17. Februar 2019

F8.0.1 Erreure + augumentation des coûts



F8.0.1 Erreure + augumentation des coûts

AGRO-ECONOMIQUE  FACTEUR 8
PAYSAGES COMESTIBLE

Les erreurs du passé et à cause du PLAN VERT

La plupart des fermes sont égarées. Pour des raisons de commodité, il a simplement été planté sans penser aux pentes des pommiers et aucune pente n’a été créée sur la pente. Lors de fortes pluies et d'orages, l'eau élimine le fin humus à la surface.

Il est difficile d’irriguer avec le système d’égouttement et vous avez besoin de flexibles d’autorégulation coûtant plus de deux fois et nécessitant deux fois plus d’énergie ou de pression (2,0 bar).
Le travail dans la pente est fastidieux. L'usinage est difficilement possible.
L'application de troncs d'arbres pour l'irrigation signifie qu'il est impossible de tondre avec une faux. Le gazon est constamment en condensation: le soleil assèche le sol. L'engrais chimique tue les microbes du sol. De plus en plus d'eau est nécessaire pour l'irrigation et rend le sol difficile ensuite.

Nous avons besoin d'un système naturel, conforme à la nature. Pas de monocultures, mais une forêt de fruits mélangés qui apporte des fleurs et des rendements à des moments différents. Une plantation couverte complète de toute la ferme afin que le sol ne se dessèche pas.
Et un interplanting avec des buissons de baies avec des racines plus profondes pour assouplir le sol. La culture de la luzerne et des légumes entre les rangées d’arbres. 40 cm de chemins sur le côté suffisent. L'herbe est absolument superflue et rapporte peu.

LE CHANGEMENT CLIMATIQUE

Au cours des 4 dernières années, la situation dans l'Atlas a énormément changé. Trop peu d'eau en hiver 2015,16,17 à peine des orages. Chauffer avec plus de 40 degrés dans les mois d'été 10 heures par jour.
Beaucoup de pomiculteurs font face à la ruine après trois mauvaises années. À Boumia, il y a eu trop peu de pluie en hiver pour le grain en 2016 et 17 aussi.
Les acheteurs des villes pour les pommes restent à l’extérieur car ils gagnent trop peu et courent trop de risques. Les pommes qui mûrissent à la chaleur sont trop petites et ne peuvent pas être mal conservées. Ils n'apportent donc pas le bénéfice escompté.

De plus, il existe un problème de génération, à savoir que les vieux agriculteurs abandonnent leur entreprise et prennent leur retraite. Ils ont gagné assez dans les bonnes années.
Lorsque la totalité de la récolte arrive sur le marché en même temps, le prix des pommes chute à 2 DH et il y en a tout simplement trop. Personne n'a vu ça.
Mais de nouvelles plantations sont encore créées avec des pommes Delicious, des prunes et des olives à perte de vue.

Le Plan Vert du Roi vise également à fournir à la population une abondance de fruits et de légumes bon marché, sans cibler uniquement les profits des agriculteurs. Ce n'est pas parlé.

En 2012, le marché européen s'est ouvert à l'importation et à l'exportation. Cela signifie que les fruits européens peuvent être introduits facilement et inonder le marché intérieur de nouvelles variétés de pommes. Le comportement du consommateur a également changé. Il y a aussi déjà un surplus d’oranges et d’abricots au printemps.
Les olives n'ont rapporté que 40 cents sur l'arbre en 2016. Il y a aussi trop d'huile d'olive.

En outre, les coûts de main-d'œuvre ont augmenté deux fois au cours des 10 dernières années. 10% en moyenne par an ..
En 2004, il y avait 40 à 50 cents le kilo de pommes, le travail des femmes coûtait 3,5 € par jour.
En 2016, il y a 20 à 30 cents par kg de pommes et la production de travail est passée à 8 € par jour.
pour les femmes. Bientôt, il n’y aura presque plus aucune femme stable qui tondre le gazon.

En 2004, 5 femmes doivent tondre un ha en une semaine. 3,5 x 5 x 7 = 122 €
Un hectare de pommes rapporté 40 Cent / Kg x 10.000 = 4.000 €
En 2016, 5 femmes doivent tondre un ha en une semaine. 8 € x 5 x 7 = 280 €
Un hectare de pommes n’apporte aujourd’hui que 20 centimes sur 10 000 = 2 000 €
Un ouvrier agricole coûtait en 2004, 130 € par mois pour 3 ha d'exploitation par ha et par an 520 €
Aujourd'hui, il veut une maison avec électricité et eau courante et 230 € par mois = 1.160 € par an.
Les terres agricoles avec maison, puits et arbres coûtaient 10 ans avant 2,5 € / m2 à 10 ans, soit une exploitation de 3 ha 2,5 € x 30 000 = 75 000 €, coût par hectare et par an à 7 500 €.
Les terres agricoles avec maison, puits et arbres coûtent maintenant 5 € / m2 à 10 ans, soit une ferme de 3 ha
5 € x 30.000 = 150.000 € donc par hectare et par an soit 15.000 €.
Le diesel d’irrigation a également augmenté de 50% au cours des 10 dernières années.

PRIX D'ACHAT

Aujourd'hui, quiconque achète une ferme paie au moins 5 € par m2 et a un coût de main-d'œuvre de 8 € par jour pour les ouvriers agricoles. Et ensuite, dans 4 à 5 ans, seulement 30 cents pour les pommes par kg.
C'est non rentable. Il doit donc financer 4 ans sans profit.
Pour gagner ce qu'il a investi, il doit travailler au moins 15 ans pour le récupérer. C'est pas de retour.
Les petits troupeaux appartenant à des propriétaires privés sont moins nombreux, le système avec la moitié d'herbe? / la moitié de la mort ne fonctionne plus dans les grandes fermes, parce que vous n'avez pas besoin de tant d'herbe.
L'élevage de petits moutons avec de l'herbe contaminée n'est plus rentable. Il est nécessaire d'utiliser des groupes de travail avec des scies à chaîne qui coûtent 25 € par jour.

Le calcul ne génère plus de bénéfices dans l'agriculture.
Ce dont nous avons un besoin urgent, c’est d’augmenter quatre fois le rendement et de réduire de 3/4 les coûts salariaux et énergétiques, ainsi que l’auto-commercialisation de la récolte.
De sorte que tout le profit à savourer reste entre nos mains et ne coule pas.



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